Bières artisanales au coeur de Royan

Pineau Réserve Cabernet-Sauvignon 75 cL - Domaine du Feynard

12 90
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CATÉGORIE :
Pineau des Charentes
RÉFÉRENCE :
RCS075DFE
DESCRIPTION :
Elaboration : Après égrappage, les baies sont mises à macérer avec le Cognac pendant 24 à 72 heures suivant les caractéristiques de la vendange. Les baies sont ensuite pressées à l’aide d’un pressoir pneumatique. Les jus de goutes et de presse sont assemblés instantanément avant la mise en élevage.

Vieillissement : 4 ans en fût de chêne de 500 litres uniquement
Cépage : 100% Cabernet sauvignon

Conseils du Sommelier : Son goût accompagne vos fromages aux saveurs fruitées. Il révèle aussi tous les charmes de vos desserts au chocolat. A servir frais.
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